Libro de Cocina - Verduras y Legumbres

Libro de Cocina - Verduras y Legumbres

Cocina para el día a día con las verduras y las legumbres como protagonistas.
TM31
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Libro de Cocina - Verduras y Legumbres En detalle

Todos sabemos lo importante que es comer 5 raciones al día de verduras o legumbres. Para que puedas inspirarte y cumplir tu objetivo, en este libro te proponemos algunos platos fáciles y sabrosos como el gazpacho de remolacha, un buen salmorejo casero o berenjenas rellenas; un sinfín de recetas saludables de verduras y legumbres para prepararlas de la mano de Thermomix asegurándote así un resultado perfecto.
  • Cocina diaria
  • Cocina saludable
  • 100 recetas

Índice de Recetas

Bombones de salmorejo
Guacamole con mango y arándanos rojos
Croquetas de espinacas al cabrales
Cuscús de coliflor con dátiles
Ensalada de quinua con hinojo y rabanitos
Pizza genovesa de cebolla
Boloñesa de lentejas
Curry de lentejas y coco
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

...y hasta 110 recetas de verduras y legumbres para preparar con tu Thermomix. Consulta el índice completo en la galería de imágenes.

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