Libro de Cocina - Panadería y Bollería II - Edición de bolsillo

Libro de Cocina - Panadería y Bollería II - Edición de bolsillo

Elabora tus propias masas y tus recetas preferidas de panadería y bollería.
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Libro de Cocina - Panadería y Bollería II - Edición de bolsillo En detalle

Con el segundo volumen del libro de recetas de panadería y bollería en edición de bolsillo sabrás cómo preparar tus propias masas de pizza u hojaldre, cocas de verdura o una auténtica focaccia de romero. También podrás elaborar tus propios postres, desayunos y meriendas con las recetas de bollería, disfrutando de un sabor casero, sin colorantes ni conservantes. 

  • Panadería
  • Panes y masas
  • Tapa blanda
  • TM31
  • 102 recetas

Índice de Recetas

Coca de verduras
Focaccia al romero
Masa básica de pizza
Masa de pizza sin gluten
Empanada de bacalao y manzana
Masa para empanada con levadura
Hojaldre rápido
Ensaimadas
Napolitanas de crema
Crema pastelera
Roscón de Reyes

...y hasta 102 recetas de panadería para preparar con tu Thermomix ®.

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