Libro de Cocina - Chocolate I

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Técnicas, recetas básicas de bombonería y de repostería con un ingrediente común: el chocolate.

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Libro de Cocina - Chocolate I En detalle

Bombones, tartas, bizcochos o muffins elaborados a partir de un ingrediente común: el chocolate. Con este primer volumen descubrirás los trucos e indicaciones básicas para que prepares tus postres y meriendas preferidos con Thermomix ®. Disfruta así de todo el sabor del chocolate consiguiendo acabados perfectos y toda la calidad de la repostería casera. 

  • Tartas y dulces
  • TM31
  • 97 recetas

Índice de Recetas

Bizcocho genovés de chocolate
Ganache de chocolate
Bombones de chocolate blanco
Bizcocho de chocolate y nueces
Bizcocho de yogur con chocolate con leche
Muffins de cacao con tres chocolates
Tarta de queso marmolada
Tarta de chocolate blanco
Brownie marmolado
Magdalenas al cacao

...y hasta 97 recetas con chocolate para preparar con tu Thermomix ®.

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