Libro de cocina - Somos dos Cookidoo ® - Edición de bolsillo

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Libro de cocina - Somos dos Cookidoo ® - Edición de bolsillo En detalle

Cocinar para dos y ser creativo en tus platos es una de nuestras prioridades. Gracias a este recetario podrás descubrir todos los secretos para conseguir una dieta variada, equilibrada, creativa y deliciosa. Todas las recetas están pensadas para dos personas, tanto en la cantidad de ingredientes como en el tiempo de preparación. Además de comer rico y sano, encontrarás consejos para ahorrar en la compra y evitar el desperdicio de alimentos, ¡todo ventajas! Deja que Thermomix ® y Cookidoo ® entren en casa para llenar tu dieta de colores y nuevos sabores. Porque en la cocina, como en la vida, lo importante es disfrutar siempre en la mejor compañía.
  • 65 recetas

Índice de Recetas

Entrantes y ensaladas
Champiñones rellenos de verdura y gambas
Ensalada de verduras y fruta
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos
Flan de queso azul
Huevos revueltos con espárragos y gambas
Pimientos verdes con chorizo
Pisto
Queso provolone con salteado de setas
Revuelto de verduras con beicon crujiente
Tallarines de sepia con ensalada

Sopas
Salmorejo

Pastas y arroces
Arroz amarillo con calamares y carabineros
Arroz asiático con huevos
Arroz caldoso
Arroz con cebolla y bacalao
Arroz integral con espinacas
Espaguetis integrales con salchichas frescas
Macarrones a la carbonara
Macarrones con tomate y chorizo

Pescados y mariscos
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca
Bacalao con salsa de mango
Lenguado al vapor con verduritas
Lubinas de ración en papillote
Marmitako
Merluza con patatas y salsa de tomate
Salmón con salsa de champiñones y patatas

Carnes y aves
Acelgas con pollo y verduras
Albóndigas con salsa de tomate
Albóndigas en salsa española
Altea de ternera rellena con puré de patatas
Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza
Cazuela de patatas con pollo
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos
Estofado de ternera con alcachofas
Hamburguesas de steak tartar
Medallones de solomillo de cerdo al limón
Pan de carne y verdura
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos
Pollo a las hierbas con verduras al vapor
Pollo al limón
Pollo con almendras
Solomillo de ternera al pedro Ximénez
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera
Ternera con salsa de atún (vitello tonnato)
Ternera con salsa de ostras

Otros platos principales
Huevos a la flamenca al vapor
Lentejas estofadas

Menús y más
Arroz a la cubana
Cocido madrileño
Crema de verduras - Pollo con salsa suprema
Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas
Sopa de fideos - Enchiladas de pollo
Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja
Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas

Postres y dulces
Arroz on leche
Minibizcoflán al vapor
Mousse de chocolate al licor
Mousse de chocolate blanco y fresa
Sorbete de café exprés
Tarta a los tres chocolates en vaso
Vasitos de crema de avellanas y galletas
Vasitos de tiramisú

Repostería
Brownie rápido
Postre red velvet
Tarta rústica de frutas

Un total de 65 recetas que podrás preparar fácilmente para dos personas con la ayuda de Thermomix ® y Cookidoo ®.

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