Libro de Cocina - Nuestra Cocina Regional Norte - Edición de bolsillo

Libro de Cocina - Nuestra Cocina Regional Norte - Edición de bolsillo

Recetas tradicionales del norte de España en una práctica edición en tapa blanda.
TM31
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Libro de Cocina - Nuestra Cocina Regional Norte - Edición de bolsillo En detalle

El libro de cocina regional Norte contiene más de 50 recetas de la cocina tradicional del norte de España. Están representadas en este libro las comunidades de Aragón, Asturias, Cantabria, Galicia, La Rioja, Navarra y País Vasco con recetas como el pote asturiano, el lacón con grelos, xarrete asado o sobaos pasiegos.
  • Cocina diaria
  • Tapa blanda
  • Tradicionales
  • 56 recetas

Índice de Recetas

Empanada de raxo
Pote asturiano
Coliflor al ajillo a la bilbaína
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
Merluza a la koskera
Txangurro
Lacón con grelos
Filloas
Masa para frixuelos
Sobaos pasiegos

...y hasta 56 recetas tradicionales para preparar con tu Thermomix. Consulta el índice completo en la galería de imágenes.

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