Libro de Cocina - Nuestra Cocina Regional Sur - Edición de bolsillo

Libro de Cocina - Nuestra Cocina Regional Sur - Edición de bolsillo

Recetas tradicionales de Andalucía y Extremadura en una práctica edición en tapa blanda.
TM31
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Libro de Cocina - Nuestra Cocina Regional Sur - Edición de bolsillo En detalle

Los platos más emblemáticos del sur de España en este libro de cocina tradicional de Thermomix ®. Con él disfrutarás, en formato de bolsillo, del auténtico sabor de la gastronomía de Extremadura y Andalucía. Aprende a preparar manteca colorá, porra antequerana, mantecados empolvados o pestiños y disfruta como nunca de la cocina de siempre.

  • Cocina diaria
  • Tapa blanda
  • Tradicionales
  • 50 recetas

Índice de Recetas

Manteca “colorá”
Tortillitas de bacalao con miel de caña
Espinacas con garbanzos a la sevillana
Gazpacho de trigueros
Porra antequerana
Albóndigas de chocos
Bacalao con espárragos verdes
Pan de higos
Pestiños
Roscas de Alfajor del Casar

...y hasta 50 recetas tradicionales para preparar con tu Thermomix ®.

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