Libro de cocina - Repostería y Pastelería II

Un segundo volumen de repostería y pastelería, con recetas y trucos más avanzados. 

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Libro de cocina - Repostería y Pastelería II En detalle

El complemento indispensable para el primer volumen de repostería y pastelería, con una gran variedad de preparaciones espectaculares y otras más clásicas como la tarta de chocolate, dulces muy vistosos como una deliciosa mousse de café y repostería navideña que no puede faltar, como el turrón de chocolate crujiente o el turrón de nata y nueces. Conviértete en un experto repostero de la mano de Thermomix ® y disfruta al máximo de la facilidad que supone preparar este tipo de recetas con el TM5.
  • Tartas y dulces
  • Ocasiones especiales
  • TM5
  • Tradicionales
  • 79 recetas

Índice de Recetas

Pastel crujiente de manzana
Tarta de galletas
Tarta de chocolate y fresas
Tarta a las tres leches
Mousse de café
Pavlova
Tarta de zanahoria (carrot cake)
Turrón de chocolate crujiente
Dulce de leche
Ganache de chocolate

...y hasta 79 recetas de repostería y pastelería para preparar con tu Thermomix. Consulta el índice completo en la galería de imágenes.

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