Libro de cocina - Food Truck, una fiesta de sabores

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Más de 80 recetas que te permitirán disfrutar de la experiencia food truck en casa.

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Libro de cocina - Food Truck, una fiesta de sabores En detalle

Más que un tipo de gastronomía, la cocina food truck representa un estilo de vida que marca tendencia en la actualidad y que ahora podrás preparar cómodamente con Thermomix ®. Inspirada en la cocina callejera de las grandes metrópolis, la cocina food truck presenta infinidad de propuestas rápidas, asequibles y sabrosas.

En este libro encontrarás más de 80 recetas internacionales en las que se fusionan ingredientes y recetas tradicionales con la originalidad de la cocina de vanguardia. Una estupenda guía con la que recorrer los sabores más característicos de la gastronomía callejera. Platos vegetarianos o veganos, recetas latinas, las opciones más representativas de la Ruta 66, cocina de fusión o dulces son algunas de las propuestas que descubrirás en este libro. ¡Una fiesta de sabores!    

  • Cocina internacional
  • Rápidas
  • Ahorro de tiempo
  • TM5
  • Tradicionales
  • 83 recetas

Índice de Recetas

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada
Paletas de cheesecake
Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)
Alitas adobadas en salsa
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
Patatas de feria
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
Choux craquelin con nata y fresas
Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

...y hasta 83 recetas que podrás preparar fácilmente con la ayuda de Thermomix®. Consulta el índice completo en la galería de imágenes.

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