SET PREMIUM 2: SOPLETE CALOR & LIBRO DE COCINA - GOURMET. 30 CHEFS CON THERMOMIX ®

El set Thermomix® ideal para convertirte en un gran cocinero.
TM5 TM31
120,00 €
incl. 21 % IVA., envío gratis
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Detalles

Da un salto cualitativo en el nivel de tu cocina con la combinación única del soplete calor y la experiencia gourmet más querida por Thermomix ® .



CARACTERISTICAS

No falta en la cocina de ningún cocinero que se precie. Un imprescindible para dar ese toque especial y exclusivo a tus creaciones: El soplete calor. Aprovecha esta oportunidad y hazte con la combinación única del libro de cocina - Gourmet. 30 Chefs con Thermomix® con el soplete de calor, ideal para caramelizar, quemar merengue o dar color a tus platos para un resultado más profesional.

Este set está compuesto por los siguientes elementos

  • Libro de cocina - Gourmet. 30 Chefs con Themomix ®: 30 de los mejores Chefs de nuestro país publican en este libro tan especial sus recetas adaptadas al Thermomix. Te invitamos a descubrir más información sobre este libro a través del siguiente enlace.
  • Soplete Calor

    ¿Cuáles son los usos más habituales del soplete calor?

  1. Asar:puedes asar carnes, pollo y pescado para darles un toque más crocante, asar verduras y frutas para pelarlas fácilmente o para comerlas. Si quieres por ejemplo pelar pimentones, los puedes asar con un soplete y así la piel se desprenderá fácilmente.
  2. Gratinar: deliciosos quesos, marshmallow
  3. Fundir: azúcar, marshmallow, mantequillas, salsas
  4. Caramelizar: uno de los usos más conocidos del soplete es el caramelizado, podemos caramelizar un creme brulee, merengues, tortas. El objetivo es fundir el azúcar y obtener un vistoso tono dorado.
  5. Flambear: licores en distintas preparaciones para evaporar el alcohol y dejar el aroma y sabor del licor en la preparación.

Incluye

  • Libro de cocina - Gourmet. 30 chefs con Thermomix®
  • Soplete calor

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