Elaborado en una sola pieza, este cuchillo trinchador de carne o cuchillo cocinero te permitirá realizar cortes con el máximo confort e higiene. Su diseño ergonómico facilita el trinchado de las piezas de carne proporcionando cortes limpios, precisos y eficaces con total seguridad. El uso de materiales de alta calidad y su elegante acabado en acero mate contribuyen a que este cuchillo sea al mismo tiempo un elemento esencial de uso diario en tu cocina y una pieza sofisticada que te gustará lucir cuando tengas invitados.

• Cuchillo fabricado en Alemania en acero especial X50CrMoV15 utilizando el proceso de endurecimiento IceHardening a -80º para alcanzar una dureza de 55/56 HRC.
• Apto para lavado suave en lavavajillas. Recuerda colocar el cuchillo de tal forma que no se golpee con otras piezas.
• Mantén su mejor acabado secándolo después del lavado.
• Conserva mejor su corte avivando el filo antes de que el cuchillo lo haya perdido por completo y utilizándolo para el tipo de corte para el que ha sido diseñado.