Cuchillo cebollero Thermomix ®

También llamado "cuchillo de chef", es uno de los cuchillos más usados por profesionales y aficionados a la cocina. Permite realizar cortes efectivos y precisos en una amplia variedad de alimentos, desde hortalizas o verduras a carnes.

TM5 TM31 TM21
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Detalles

El cuchillo cebollero o cuchillo de chef es una de las piezas de menaje más utilizadas en la cocina por su gran versatilidad de uso. Gracias a su filo redondeado podrás usarlo con seguridad y precisión para cortar, rebanar o picar una gran variedad de alimentos (hortalizas, verduras, pescados, aves o carnes). Su diseño te proporcionará comodidad sin necesidad de renunciar a la elegancia de un atractivo y actual acabado en acero mate. Con mínimos cuidados, este cuchillo mantendrá a lo largo del tiempo su mejor aspecto para que disfrutes a diario de la elegancia propia de esas piezas reservadas para ocasiones especiales.

  • Cuchillo fabricado en Alemania utilizando acero especial X50CrMoV15, sometido a un proceso de endurecimiento IceHardening a -80º para alcanzar una dureza de 55/56 HRC.
  • Apto para lavado suave en lavavajillas. Recuerda colocar el cuchillo de tal forma que no se golpee con otras piezas.
  • Mantén su mejor acabado secándolo después del lavado.
  • Conserva mejor su corte avivando el filo antes de que el cuchillo lo haya perdido por completo y utilizándolo en el tipo de corte para el que ha sido diseñado.